Releases 22/11/2018 - 12:04

Escola de gastronomia inova ao trocar cursos por prestação de serviços


São Paulo -SP--(DINO - 22 nov, 2018) -
Todo mundo que tem interesse em fazer um bom curso de gastronomia já deve ter esbarrado nos altos valores cobrados pelas instituições de ensino. Segundo o site Mundo Vestibular, o preço médio de um curso de gastronomia no Brasil é 860 reais por mês mas é possível encontrar no mercado escolas que cobram valores que podem ultrapassar 15 mil reais mensais. Pensando nisso, uma escola de São Paulo bolou uma forma criativa de contornar esse problema.

Trocando apenas um dia de trabalho por mês, qualquer pessoa pode se candidatar a um dos cursos da escola. Os valores de cada bolsa podem ultrapassam os 6 mil reais.  

O sócio-proprietário chef Erick Passarelli, da Receitaria Escola Gourmet, explica que o segredo está na economia com o processo. Há otimização de custos com funcionários e insumos, que são os maiores gastos da empresa. Desta forma, a escola consegue oferecer diversas bolsas de estudos, promovendo a satisfação dos clientes e a evolução do negócio.

“A ideia surgiu quando li uma matéria de um supermercado americano que oferece descontos por troca de trabalho”, disse o chef. “Resolvi aplicar o mesmo conceito aqui na Receitaria e criamos um projeto piloto, que foi lançado neste semestre. O sucesso deste primeiro teste me fez acreditar na proposta e vamos manter continuamente a oferta de vagas no ano que vem”.

Os alunos que auxiliam nos serviços da escola, além de adquirirem experiências, tem as horas de prestação de serviços adicionadas como estágio à carga horária em seu certificado do curso. Todo mundo sai ganhando.

Para se inscrever na seleção, o candidato deve seguir os regulamentos no site da escola (clique aqui para acessar).

É uma ótima iniciativa, não é? E eles também tem projetos de parcerias em outras áreas ne negócios, trocando bolsas de estudos por divulgações, marketing, assessorias e muito mais! Oportunidade incrível para quem precisa de uma mãozinha para iniciar ou ampliar seus estudos culinários e gastronômicos.

 

 

 

 



Website: http://www.receitaria.com