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DINO - 14 dez, 2017) - O Fuentes Restaurante, um dos mais antigos de São Paulo, inaugurou no dia 05 de dezembro o novo espaço no Jardins. Com 64 anos de tradição é conhecido por seus pratos fartos e delícias espanholas. Atualmente é comandado pela 3º geração da família do Sr. Severino Fernandez Fuentes, que fugiu da ditadura Franquista, deixando a Espanha na década de 50.Charmoso e intimista o restaurante possui três andares, a varanda (térreo) coberta por teto retrátil é uma ótima opção para quem prefere ambientes ao ar livre. O piso superior é decorado com espelhos e um quadro que toma toda a parede do lado direito, e o último é mais reservado e disponível também para reuniões, aniversários e confraternizações.O cardápio possui opções saborosas, preparados na hora que servem até quatro pessoas, como a sugestão da casa, a clássica Paella em duas versões, a Valenciana (com mexilhão, vôngole, lula, camarão, frango, bacon e ovos) e a Marinheira (apenas com frutos do mar).Para aguçar ainda mais o paladar dos exigentes clientes, outras iguarias bem servidas também chamam a atenção, como: Caldeirada, Espaguete à Marinheira, Bacalhau à Espanhola e o Puchero. Outros pratos elaborados com carnes, peixes e aves também fazem parte do menu, e em sua maioria com porções menores para até duas pessoas.Até o fim de dezembro o restaurante funcionará somente para jantar, a partir de janeiro, será aberto também para o almoço. O novo Fuentes está localizado na Rua Dr. Melo Alves, 82.Informações de serviçoEndereço: Rua Dr. Melo Alves, nº 82Reservas: (11) 3062.6572Lotação máxima: 88 pessoasAceita todos os cartões de débito e créditoNão aceita chequesPossui acesso para cadeirantePossui Wi-fiTelefone: 11 3062.6572Funcionamento: De segunda a quarta-feira, das 18h às 23h / quinta, sexta e sábado, das 18h às 00h / domingo, das 11h30 às 17hEstacionamento: R$ 10,00 - Rua Dr. Alves Melo, nº 119