Releases 09/03/2016 - 12:22

Café especial: BSCA abre inscrições para cursos de formação de Q-Graders


Varginha, MG--(DINO - 09 mar, 2016) - A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) informa que está aberto o prazo para inscrições em seus Cursos de Formação de Q-Graders, destinado a provadores que desejam o reconhecimento e o certificado de qualificados, controlados e profissionalmente treinados pelo Coffee Quality Institute (CQI). Os dois primeiros cursos serão realizados, na sede da entidade, em Varginha (MG), entre 28 de março e 2 de abril e de 25 a 30 de abril, respectivamente, com inscrições limitadas a 20 vagas cada. Ao final das aulas, serão aplicados rigorosos exames para a obtenção da nomenclatura "Licensed Q-Grader" e da autorização para o uso do logotipo "Q" como uma acreditação profissional.

De acordo com o presidente da BSCA, Adolfo Ferreira, as avaliações incluem 20 seções de conhecimento sobre temas relacionados ao café, como classificação do grão cru, identificação de torra, prova da bebida, habilidades sensoriais e triangulação sensorial. "Esses testes são fundamentais para a obtenção da licença de Q-Grader, haja vista que o aprovado se tornará um especialista profissional e altamente treinado e 'calibrado' em café pelo CQI, sendo detentor e podendo fazer uso do protocolo da Associação Americana de Cafés Especiais (SCAA, em inglês) profissionalmente, o que lhe garantirá abertura de mercado, entre outros benefícios", explica.

O Curso de Formação de Q-Graders da BSCA é voltado aos profissionais do setor com noções sobre degustação e habilita o aprovado a avaliar cafés em nível internacional, seguindo a metodologia SCAA de avaliação sensorial. Os retakes, que são os alunos que desejam refazer seus exames, também podem procurar a BSCA para a realização da avaliação durante o período dos cursos. Para ambas as edições, Joel Shuler, da Casa Brasil, será o instrutor que ministrará as aulas.

CALIBRAGEM
Os profissionais que já são detentores da Licença Q-Grader, obrigatoriamente necessitam passar por uma "calibragem" a cada três anos para a renovação do certificado. A BSCA também oferecerá essa oportunidade aos profissionais interessados, com os exames sendo realizados no dia 3 de abril. "Esta recertificação é necessária para que o degustador possa participar como avaliador no processo de certificação de cafés Q-Grader e para continuar utilizando o logotipo "Q" e a nomenclatura 'Licensed Q-Grader'", revela o presidente da BSCA.

SERVIÇO
CURSOS DE FORMAÇÃO DE Q-GRADERS
Datas: 28/03 a 02/04 e 25 a 30/04/2016
Vagas: 20 alunos
Investimento: Membros BSCA: R$ 5.500,00 / Não membros: R$ 6.000,00
Pagamento: cartão de crédito (PagSeguro) em até 18 x com juros ou 3 x sem juros
Boleto: contato com a BSCA (juliana.sb@bsca.com.br)

RETAKES (inscrições sujeitas à aprovação do instrutor)
Inscrição: contato com a BSCA (juliana.sb@bsca.com.br)
Investimento: Membros BSCA: R$ 270,00 por exame / Não membros: R$ 300,00
Pagamento: cartão de crédito (PagSeguro) em até 18 x com juros ou 3 x sem juros
Boleto: contato com a BSCA (juliana.sb@bsca.com.br)

CALIBRAGEM DE Q-GRADERS (inscrições sujeitas à aprovação do instrutor)
Data: 03/04/2016
Investimento: Membros BSCA: R$ 850,00 / Não membros: R$ 950,00
Pagamento: cartão de crédito (PagSeguro) em até 18 x com juros ou 3 x sem juros
Boleto: contato com a BSCA (juliana.sb@bsca.com.br)

Mais informações para a imprensa
BSCA - Assessoria de Imprensa
Paulo André Colucci Kawasaki
(61) 8114-6632 / ascom@bsca.com.br