Rio de Janeiro, RJ--(
DINO - 21 out, 2016) - Pensando em uma alternativa que unisse a praticidade da cápsula de café com o sabor de um espresso fresco, jovens empreendedores, decidiram criar a Moccato, o primeiro clube de assinatura de cápsulas de café do país. O grupo formado por experientes profissionais de diferentes áreas, aposta na qualidade de grãos recém-torrados, na comodidade do delivery mensal e no preço acessível.
A startup, já nasce com um grande diferencial, garante o café da torra à xícara em apenas sete dias. "O cliente assina e entra em uma das datas de corte, que será a mesma data nos meses seguintes. Durante algumas vezes por mês, o café é torrado, encapsulado e entregue ao cliente em até sete dias. Isso torna o sabor da cápsula Moccato único no mercado", explica Fabrizio Serra, idealizador do projeto. A empresa nasceu com um investimento inicial de pouco mais de 4 milhões de reais e espera alcançar 20 mil assinantes até o final de 2016.
Com um time de especialistas, a Moccato oferece uma seleção de grãos premium 100% arábica de fazendas prestigiadas e trabalha com estoque zero para oferecer o produto mais fresco do mercado. A marca traz cinco cafés exclusivos e cada sabor é atrelado a uma única fazenda para garantir a singularidade e qualidade do produto. "A ideia é que cada sabor retrate fielmente todas as nuances do grão, do terreno, do clima e principalmente da cultura local do café que trata todas as etapas com um carinho único, evidente em notas sutis, possíveis apenas num café especial", ensina Emerson Freitas, sócio de Fabrizio, mestre de torra e especialista em cafés. "Um outro fato que também contribui para sua complexidade característica dos cafés premium é o baixíssimo uso de substancias químicas no cultivo e ausência de pesticidas, sendo muitos deles orgânicos", acrescenta.
Para assinar basta acessar o site
www.moccato.com.br. Lá os clientes terão a opção de três planos que contemplam: 30, 60 e 90 cápsulas, 100% compatíveis ao sistema Nespresso. Todo mês é possível alterar o mix de cápsulas, se o cliente desejar. A marca também conta com opções para vendas coorporativas, com 500, 1000 e acima de 1000 cápsulas.
Confira abaixo os sabores e os detalhes de cada um:
MOEMA
Grãos orgânicos, café suave, de corpo aveludado na xícara e um toque cítrico. O cuidado no seu cultivo orgânico aparece nas notas de baunilha e na qualidade da sua finalização delicada. Por ser orgânico é o queridinho da turma natural e atletas em geral.
CENTRO
Esse café se destaca por seu corpo e por seu sabor intenso, apresentando notas de cacau e chocolate amargo que se intensificam num after taste marcante e prolongado. É o campeão de vendas e preferido dos iniciantes no mundo dos cafés premium.
SAVASSI
Com aroma de castanhas e coloração dourada é um café extremamente agradável. Como um vinho jovem, é para ser tomado a todo momento, com amigos, em confraternizações, em quantidades nada moderadas!
BOA VIAGEM
Com aroma e sabor próprios das frutas tropicais brasileiras, esse café refrescante e frutado é resultado de um processo de fermentação controlada. É o mais complexo dos sabores e agrada muito o pessoal experiente no mundo dos cafés especiais.
LEME
O gosto do caramelo aparece com a doçura própria dos grandes cafés do Sul de Minas. A sensação aveludada na boca é o resultado de um café que traz a imponência de seus grãos maduros. É o café para convencer aquele seu amigo a diminuir o açúcar do café e quem sabe até dispensar totalmente.
Confira os planos de assinatura:
30 cápsulas: R$55/mês (R$1,83/cápsula).
60 cápsulas: R$105/mês (R$1,75/cápsula).
90 cápsulas: R$150/mês (R$1,67/cápsula).
Conheça quem está por trás da Moccato:
Fabrizio Serra ? CEO: empreendedor digital e fundador do ChefsClub.
Emerson Freitas ? Especialista em cafés e barista. Na Moccato é responsável por encontrar produtores, montar os sabores e realizar o controle da qualidade da marca.
Website:
http://www.moccato.com.br