CIDADE DO MÉXICO, 29 de agosto de 2017 /PRNewswire/ -- A quinta edição anual do
Latin America's 50 Best Restaurants, patrocinada pela S.Pellegrino &
Acqua Panna, será realizada em Bogotá, na Colômbia, na terça-feira, dia 24 de outubro de 2017.
Durante vários dias, Bogotá receberá os principais chefs, restaurateurs, sommeliers, jornalistas, influenciadores de dentro e fora da América Latina, para homenagear a gastronomia vibrante e as diversas modalidades culinárias da região, além de testemunhar em primeira mão o cenário dos restaurantes da Colômbia, que fica cada vez mais interessante.
"Ao longo dos últimos cinco anos, o
Latin America's 50 Best Restaurants teve um papel fundamental ao destacar a crescente relevância do panorama gastronômico da região, e ajudou a América Latina a entrar no radar culinário mundial" afirmou
William Drew, editor-chefe do
Latin America's 50 Best Restaurants.
No curso das seis semanas que antecedem a divulgação da lista, no dia 24 de outubro, serão anunciados os prêmios especiais. O prêmio de
Latin America's Best Female Chef será revelado na quarta-feira, dia 13 de setembro; o Diners Club® Lifetime Achievement Award, na terça-feira, dia 26 de setembro; e o One To Watch Award na terça-feira, dia 10 de outubro.
Além da cerimônia de premiação, a programação do
Latin America's 50 Best Restaurants inclui o #50BestTalks, um evento voltado para a inovação, e o tradicional Chefs' Feast:
#50BestTalks- #50BestTalks: Unida por la Comida é uma conferência onde chefs importantes se apresentam na segunda-feira, dia 23 de outubro, no W Bogotá, é exclusivo para convidados e recebe uma série de restaurateurs inovadores, que discutem como a comida pode ajudar a ultrapassar fronteiras culturais e nacionais na América Latina.
O Chefs' Feast- O Chefs' Feast acontece na segunda-feira, dia 23 de outubro, e conta com pratos de diversos chefs locais, coordenados pelo chef-restaurateur Harry Sasson. O evento consiste em um jantar exclusivo que reúne chefs e donos de restaurantes que estão na lista em prol do reconhecimento mútuo e da amizade.
William Reed Business Media
A lista do
Latin America's 50 Best Restaurants, agora em sua quinta edição, é publicada pela William Reed Business Media, que também edita o The World's 50 Best Restaurants, lançado em 2002, e o
Asia's 50 Best Restaurants, lançado em fevereiro de 2013. A William Reed Business Media é inteiramente responsável pela organização do prêmio, pelo cotejo de votos e pela produção da lista.
Resultados
Os resultados serão tuitados ao vivo à medida que forem anunciados e também serão postados online no
www.theworlds50best.com/latinamerica logo após a cerimônia com chefs e jornalistas em Bogotá. A cerimônia será transmitida ao vivo, uma cortesia de nosso principal patrocinador, S.Pellegrino &
Acqua Panna, por meio de seu hub de conteúdo
www.finedininglovers.com
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Foto:
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FONTE Latin America?s 50 Best Restaurants