São Paulo - SP--(
DINO - 30 abr, 2018) - O valor do leite voltou a subir em fevereiro e março deste ano, segundo dados levantados pelo Centro de Estudos Avançados da Economia Aplicada (Cepea). A empresa afirma que o valor pago aos produtores foi de R$1,07, faltando pouco para 11% a menos, comparado ao mesmo período do ano de 2017.
Segundo a analista Natália Grigol, as cotações atualizadas não são o suficiente para cobrirem o preço da produtividade. Ela ainda confirma que os produtores estão sem perspectivas, uma vez que no ano que se passou houve muitas quedas de receita.
Na visão de Natalia, foram diversos meses com um valor abaixo de R$1,00, o que representa um total mais em conta do que a água, provocando a saída de muitos produtores de suas atividades, afirma ela.
Ainda de acordo com sua análise, o custo ficou aproximadamente em 4% e 6% nos primeiros três meses de 2018. Já o segmento de alimentação movimenta em torno de R$60,00, dentro deste valor está incluso mão de obra, energia elétrica, medicação e veterinária, chegando a R$1,10 por litro de leite, segundo a analista.
O aumento de preço no leite longa vida aumenta expectativas de melhora no pagamento dos produtores
O setor volta a se animar devido ao aumento do leite longa vida que foi de 8,5%. Resultado positivo que pode colaborar com o pagamento dos produtores. No início do ano, os produtores estavam sem nenhum estímulo e mesmo assim continuaram produzindo, o que pode favorecer futuras negociações.
A razão desse acontecimento está atrelada ao período de entrada da entressafra e a redução de ofertas, que acaba refletindo de forma bastante positiva nas novas negociações, a contar do mês de abril, que traz expectativas para uma boa retomada da produção.
É visível que, com a alta de preço do leite longa vida, melhorou o ânimo do setor, o que trouxe convicções positivas por parte dos produtores para investir na produtividade, caso o cenário se mantenha.
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