Pizzaria paulista oferece linha sem glúten e sem lactose
São Paulo, SP--(DINO - 28 set, 2016) - Todo mundo quer ser saudável, mas nem sempre consegue. Hoje é bastante comum ver amigos ou familiares que dizem estar cortando - ou tentando - da alimentação coisas como açúcar e glúten. Mas, e como fica aquela tradicional pizza da noite de sexta ou sábado? Engana-se quem pensa que precisa abrir mão deste sabor para melhorar a qualidade de vida.
A popularidade das comidas saudáveis não foi vista pelos empresários Marcos Paulo Arantes e Alessandra Rabello Jordão como um obstáculo para quem trabalha com pizzas. Muito pelo contrário: tornou-se motivação extra para entender o que o público está procurando e, dentro do possível, buscar soluções atrativas tanto para a clientela quanto para ele.
Mesmo quem pensa em cortar o glúten e até a lactose da dieta regular ainda pode continuar saboreando a massa tradicional italiana sem maiores problemas. Pioneiros em São Paulo, os empreendedores lançaram a marca Pizzas For Fun, apresentando com exclusividade na capital opções sem glúten, sem lactose e com entregas em domicílio a partir da loja instalada no bairro do Tatuapé.
"Já existe um grande público interessado em consumir receitas sem glúten, sem lactose ou integrais, por vontade própria, ou mesmo por alergia e intolerância. Para eles, tivemos a ideia de lançar uma linha desse tipo, fazendo com que essas pessoas não precisem sair de sua alimentação regular para se saborear aquela pizza ou esfiha preferida", explicou Marcos Paulo, um dos donos da pizzaria.
Além de pizzas, a Pizzas For Fun também serve esfihas, calzones, crostinis e panes na mesma linha glúten e lactose free. A marca vai se expandir em breve, com uma filial na Vila Mariana prestes a ser inaugurada em outubro. "Essa filial é pensada exclusivamente para este público, com produtos totalmente sem glúten, já que até o forno onde as iguarias serão assadas é especial e sem contaminantes, pois o mesmo não será usado para assar as pizzas tradicionais", explica Alessandra.
Outro diferencial é a linha sem lactose. "Sei que pode ser difícil para o público imaginar pizzas com queijos sem lactose, mas a nossa intenção é contemplar também os que não podem comer derivados de leite com uma linha especial. Foi depois de muito estudo que decidimos lançar uma linha gourmet aberta a todos os paladares. Usamos as melhores marcas nacionais e importadas para elaborar um cardápio diferenciado, e tudo supervisionado por nutricionistas", completa Marcos.
Em breve com duas lojas na capital paulista, a Pizza For Fun parece próxima de atingir o grande objetivo: tornar viável que todo tipo de público possa comer pizza e outras massas sem maiores preocupações. Afinal, ser saudável não significa abrir mão do sabor!
Para fazer pedidos e conhecer mais sobre a Pizzaria acesse: www.pizzasforfun.com.br e siga a marca pelo Facebook e Instagram .
Website: http://www.pizzasforfun.com.br/
A popularidade das comidas saudáveis não foi vista pelos empresários Marcos Paulo Arantes e Alessandra Rabello Jordão como um obstáculo para quem trabalha com pizzas. Muito pelo contrário: tornou-se motivação extra para entender o que o público está procurando e, dentro do possível, buscar soluções atrativas tanto para a clientela quanto para ele.
Mesmo quem pensa em cortar o glúten e até a lactose da dieta regular ainda pode continuar saboreando a massa tradicional italiana sem maiores problemas. Pioneiros em São Paulo, os empreendedores lançaram a marca Pizzas For Fun, apresentando com exclusividade na capital opções sem glúten, sem lactose e com entregas em domicílio a partir da loja instalada no bairro do Tatuapé.
"Já existe um grande público interessado em consumir receitas sem glúten, sem lactose ou integrais, por vontade própria, ou mesmo por alergia e intolerância. Para eles, tivemos a ideia de lançar uma linha desse tipo, fazendo com que essas pessoas não precisem sair de sua alimentação regular para se saborear aquela pizza ou esfiha preferida", explicou Marcos Paulo, um dos donos da pizzaria.
Além de pizzas, a Pizzas For Fun também serve esfihas, calzones, crostinis e panes na mesma linha glúten e lactose free. A marca vai se expandir em breve, com uma filial na Vila Mariana prestes a ser inaugurada em outubro. "Essa filial é pensada exclusivamente para este público, com produtos totalmente sem glúten, já que até o forno onde as iguarias serão assadas é especial e sem contaminantes, pois o mesmo não será usado para assar as pizzas tradicionais", explica Alessandra.
Outro diferencial é a linha sem lactose. "Sei que pode ser difícil para o público imaginar pizzas com queijos sem lactose, mas a nossa intenção é contemplar também os que não podem comer derivados de leite com uma linha especial. Foi depois de muito estudo que decidimos lançar uma linha gourmet aberta a todos os paladares. Usamos as melhores marcas nacionais e importadas para elaborar um cardápio diferenciado, e tudo supervisionado por nutricionistas", completa Marcos.
Em breve com duas lojas na capital paulista, a Pizza For Fun parece próxima de atingir o grande objetivo: tornar viável que todo tipo de público possa comer pizza e outras massas sem maiores preocupações. Afinal, ser saudável não significa abrir mão do sabor!
Para fazer pedidos e conhecer mais sobre a Pizzaria acesse: www.pizzasforfun.com.br e siga a marca pelo Facebook e Instagram .
Website: http://www.pizzasforfun.com.br/