Cientistas da USDA dizem que CREAGRI HIDROX® é eficaz contra bacté
HAYWARD, Calif., 12 de agosto de 2011 /PRNewswire/ -- Enquanto a mídia mundial informa quase que semanalmente novos surtos de epidemias bacterianas provocadas por alimentos, um novo estudo da USDA descobre que polifenóis de oliveira podem desativar uma das bactérias -- e suas toxinas ? no centro de muitas ocorrências de envenenamento por alimento mais fatais do presente.
Numa pesquisa revolucionária conduzida no Western Regional Center, em Albany, California, um grupo de pesquisadores da USDA, liderados pelo cientista chefe Mendel Friedman descobriram que HIDROX®, formulação polifenóis de oliveira da CREAGRI Inc. com base em hidroxitirosol, tem condições de inativar patógenos de Staphylococcus aureus e a toxina produzida por esses patógenos.
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FONTE: CREAGRI Inc.