Joinville, Santa Catarina--(
DINO - 02 mar, 2016) - A família é conjunto particular de emblemas, significações, conhecimentos e aprendizados, o modelo tradicional tem tido alterações quanto aos gostos, mas é o amor que une e torna a família estável tanto no campo particular quanto no profissional. Um belo exemplo de família diferentona, é a de Caio, da Fernanda e Akemi Yamaguchi. O casal de empreendedores é um mix de etnias e se caracteriza por gostos e particularidades em comum: vida ativa, tatuagens, rock e boa comida. Os traços tornam a família irreverente na sua forma de expressar e também de administrar os quatro negócios dos quais são sócios em Joinville.
Caio Yamaguchi, é o "diferentão", tem sobrenome japonês, mas também tem descendência alemã, é hiperativo, ama rock, tatuagens, motos e tudo que motive e gere movimento. "Minha aptidão sempre foi mais comercial, da mesma forma sempre fui o palhaço entre os amigos o "bobo da corte"", se define. Sua esposa, Fernanda Rabaiolli Yamaguchi, é descendente de italianos, Farmacêutica por formação é dotada de paciência e tem habilidade para lidar com rotinas financeiras, assim como o marido é adepta das tatuagens e tem um estilo descolado. Akemi, a filha, é a soma dos dois.
"Apesar da descendência japonesa nunca fui muito fã dos números. A Fernanda é a peça fundamental na estrutura das empresas, e não tenho dúvidas de que a junção das habilidades dela com as minhas tornaram possível a realização dos nossos projetos", conta Caio.
Eles são sócios em quatro negócios distintos. O Didge Steakhouse Pub, que completa seis anos em 2016, com atendimento exclusivo oferece além da gastronomia australiana, rock de qualidade para seu público. O Guacamole Cocina Mexicana, instalado em 2014 e que conta com uma decoração temática, fruto de viagens da família ao México para compor o ambiente. Das amizades e parcerias nasceu o Rock Bebê, uma linha de camisetas para bebês com motivos "Rock n' Roll" e por fim o Custom Bar Art Cafe que fica na própria recepção da Barbearia Ministro e atende exclusivamente o público masculino.
Mas não para por aí, Caio assumiu no início de ano a Diretoria da Câmara Setorial de Gastronomia e Entretenimento junto a CDL de Joinville, a nova função atribuiu participação mais efetiva no contexto da gastronomia da cidade. "É um desafio! Muitos quando esperam pelo empresário ou representante da câmara e não me conhecem se assustam, é verdade (rss). Cabelo diferente, roupas não tão tradicionais, tatuagens pelo corpo, muitas vezes com a Elvira chegando para as reuniões e fazendo muita "música"", fala ele em meio a risadas. Elvira é a primeira motocicleta de Caio, uma Harley Davidson.
A rotina da família empreendedora
O segredo é que não há segredo, é planejamento e ação ao mesmo tempo. "Desde o Nascimento da Akemi nos desdobramos para conciliar as rotinas administrativas e operacionais do Didge com o bem-estar dela", conta o casal. Eles são gratos aos avós, pois são muito presentes e ajudam absurdamente, seja para passar uma madrugada ou outra ou nas tardes tomadas por reuniões, treinamentos entre outras ações.
Responsável pelo comercial, operacional, entretenimento, divulgação das empresas, Caio tem uma agenda robusta e intensa, porém, com a maturidade acredita ministrar melhor o tempo. "Hoje estou ainda mais presente na vida delas. Almoçamos todos os dias juntos, e entre um intervalo e outro na agenda corro pra casa ficar com elas. Uma prática que mantenho desde o nascimento dela e que é sagrado, com algumas exceções claro, é o banho das 18 horas, que é sempre com o papai", explica. Além disso, a família faz muitos passeios com a Elvira, skate, bicicleta, piqueniques, praia, piscina.
"Sou abençoado por Deus, tenho uma filha linda e perfeita, uma mulher que que é "pau pra toda obra", e sem dúvidas são minhas fontes de inspiração! Não existe motivação maior que essa para tornar capaz e dedicado! Mesmo com tantas responsabilidades e a agenda apertada, é preciso ter consciência de que somos donos do nosso tempo, e dele faremos o que for necessário para obter êxito nas empreitadas. Mas garanto que por trás de todo e qualquer sucesso existe um tanque de combustível que favorece, impulsiona ou dá suporte para que haja estrutura para toda e qualquer conquista ou ainda, que lhe de condições para recomeçar quando alguma das expectativas não forem atingidas! E esta fonte de "combustão" é a família!" Caio Yamaguchi
Caio na íntegra
Quem é o Caio?
Caio Yamaguchi, é Hiperativo com H maiúsculo mesmo, quando criança nunca repetiu de ano, mas pegou algumas recuperações, segunda época, etc.. Era o terror de algumas professoras e o queridinho de outras. Sempre atrás de aventuras, adrenalina e confusão! Na adolescência não faltaram camisetas pretas com caveiras no armário, sem contar nos anéis das "ossudas"! Com o "amadurecimento social", certos hábitos ou gostos? pessoais foram ficando de lado e chegaram as responsabilidades. Tentei parecer "normal" por certo tempo, então em 2005 tranquei a faculdade de Design
?em função de dificuldade financeira, e fui morar no Japão, onde fiquei por dois anos, para poder dar uma "melhorada" na situação e ajudar em casa. Casei e descasei em menos de um ano.
?Foi um período de introspeção e busca. Foi quando conheci a Fernanda. A vida seguiu, namoramos, curtimos, viajamos e trabalhamos. Me considero um ser humano completo, tenho meus defeitos mas acima de tudo vontade de acertar! Procuro e quero sempre poder ser o melhor pai e marido, amigo ou colega de trabalho!
Como é a esposa do caio? (visão dele)
Fernanda Rabaiolli Yamaguchi, é descendente de família italiana, dotada de muita paciência e habilidade com o cotidiano financeiro. Teve por quem puxar, o pai Ari Rabaiolli é empresário no segmento de transportes e um monstro nas operações. Ela é a peça fundamental na estrutura das empresas. Além disso, é uma mãe nata, presente, ativa e cheia de afeto.
Como surgiram os negócios da família de Caio?
Há aproximadamente sete anos (2009) a Fernanda que é farmacêutica por formação acadêmica, estava por assumir a gerência da farmácia em que trabalhava, e eu na área de logística como gerente de risco. Ficamos sabendo da venda de um PUB em Joinville através da irmã da minha esposa, que na época buscava um ponto para abrir uma confeitaria na cidade. Nos surpreendemos com a "história de venda" do PUB pois era um local bem frequentado e muito popular. Despretensiosos fomos até o local especular e saímos de local com a cabeça cheia de planos. Já éramos clientes do Didge em Balneário Camboriú, então não tivemos dúvida que a implantação da casa em Joinville seria ? assertiva. Foi ? neste dia que nos descobri?mos empreendedores. Foi preciso coragem para transformar o frio na barriga que antes era incomodo em prazer,? e ?de mãos dadas saltamos!!!
Entrei no site do Didge?, cliquei em? "FALE CONOSCO" e falei? do interesse em abrir uma filial em Joinville. ?Consegui uma agenda com o proprietário. ?Nós estávamos tão empolgados que já havíamos comprado um ponto na Via Gastronômica, mas ?infelizmente ?tivemos que aguardar para poder implantar o Pub, pois a franquia? estava com outros planos na época e? estava instalando o Guacamole em Florianópolis. Foi um balde de água fria, mas não tinha como voltar atrás?. Ainda que chateados com a resposta iniciamos um projeto solo. Assim nasceu ?o projeto? Confraria do Rock.
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Depois de dois meses, projeto praticamente finalizado, recebo a ligação do Chico (proprietário do Didge e Guacamole), sinalizando positivamente para a abertura da franquia australiana em Joinville?. Não tivemos dúvida,, assim a Confraria ?do Rock foi para a gaveta. Durante o processo, quando o Didge não tinha nem dois meses a Fernanda e eu nos casamos! Depois de nove meses nasceu a Akemi; nossa maior conquista e sonho realizado! Sim, a Fê estava grávida já quando casamos, ela me enganou (risos)!
Em 2014 mais uma oportunidade, trazer a franquia de Guacamole. Encaramos! Muito empenho, viagens ao México para buscar inspiração e hoje uma casa rica em sabores e com diferenciais que agradam e cativam a todos que nos visitam.
?É preciso estar atendo ao mercado, seguir as mudanças e se manter atualizado. ?No ano seguinte participei do EMPRETEC, programa aplicado pelo SEBRAE, e neste surge mais uma pequena empresa que proporciona possibilidades que não imaginava dentro de tão pouco. ?Durante o curso? com mais? um amigo ?fundamos a Rock Bebê,? uma? linha de camisetas para bebês com motivos "Rock n' Roll"?. Deu certo e será reativada no próximo semestre deste ano!
?Ainda em 2015 conheci um cara chamado Sergio Ricardo Mendes Gonçalvez, que depois de encerrado o curso mantivemos contatos e acabou se tornou um grande amigo.
No mesmo ano, mais uma oportunidade bate à porta! Junto com o amigo e parceiro, o Oséias da Barbearia Ministro, desenvolvemos a CUSTOM BAR ART CAFE. O projeto foi implantado ?na própria recepção da Barbearia Ministro que atende seus clientes e também as clientes do salão de beleza e estética Paulo Franzoi que fica no mesmo prédio. 2016 começou no mesmo ritmo? ?e assumi a coordenação da Câmara Setorial de Gastronomia e Entretenimento de Joinville na CDL?, um desafio novo e que desempenho com carinho?.
Quais são as paixões do Caio?
Minha filha e esposa, depois delas vem as motos, tatuagens e o meu rock and roll! Foi em 2012 que realizei o sonho de ter a minha primeira motocicleta, uma Harley Davidson!! A Elvira!! Foi com ela que comecei a ressurgir aos poucos. A Elvira reacendeu uma paixão antiga por itens relacionados a caveiras, muito presente nos acessórios da marca Harley. ?
É uma dor que vicia!! Até minha esposa acabou se apaixonado por elas e entrou na onda, hoje ela tem algumas belas pelo corpo. ?Os desenhos são criado e esboçados por mim e materializadas pelo tatuador joinvilense, Franque Braum.
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"Este últimos anos tem me ensinado muito, principalmente a valorizar o que realmente sou. Fui percebendo que quanto mais permitia que o Caio fosse o Caio mais longe eu ia, mais as realizações se permitiam. Ser fiel à própria essência é uma fórmula muito eficaz para desenvolver habilidades naturais, trazer autoconhecimento e aumentar o êxito naquilo que se executa. Obviamente sem prejudicar ninguém. Não é um corte de cabelo ou uma tatuagem (ou várias), nem mesmo a roupa que você usa vai determinar a capacidade de ter êxito naquilo que faz. Obviamente que a consciência, responsabilidade e bons modos devem sempre prevalecer seja você um funcionário público, atendente, empresário ou presidente da república. Agora a maneira como faz para atingir os seus objetivos é o que determina quem você é e onde vai chegar. Agora, ser você mesmo e não o que a sociedade implementa, lhe trará cobranças e responsabilidades muito maiores do que teria caso resolvesse simplesmente seguir as "regras"".
Caio Yamaguchi