TOURS, França--(
BUSINESS WIRE-
DINO - 05 nov, 2015) -
Uma equipe internacional de cientistas apresentou novas evidências mostrando como os mirtilos estão prestes a se tornar uma ferramenta atraente para ajudar a reduzir a resistência aos antibióticos e o estresse oxidativo.
Ao se apresentarem na Conferência Internacional sobre Polifenóis e Saúde (ICPH) sexta-feira passada, os cientistas revelaram a crescente evidência de como os mirtilos podem ajudar a reduzir infecções recorrentes do trato urinário (UTIs), o segundo tipo mais comum de infecção no corpo (
Fonte). Um menor número de infecções significaria uma menor utilização de antibióticos e menos risco de desenvolver resistência aos antibióticos. Além disso, eles mencionaram como a mistura única de polifenóis antioxidantes - proporcionada pelos mirtilos - pode ajudar na preservação do coração e da saúde cognitiva, além de proteger contra o estresse oxidativo para ajudar a promover o bem-estar geral.
"Há muito que acreditamos nos benefícios que os mirtilos oferecem para a saúde do trato urinário", disse Kalpana Gupta, médico, mestre em saúde pública, chefe de Doenças Infecciosas no Boston Healthcare System e professor de medicina na Escola de Medicina da Universidade de Boston, "mas esta nova pesquisa revela quão abrangentes podem ser esses benefícios".
Mirtilo: ajudando a conter a resistência aos antibióticos e promover a saúde global
Aproximadamente 40% das mulheres e 12% dos homens vão ter pelo menos uma infecção sintomática do trato urinário durante a sua vida (
Fonte), o que ressalta porque um dos problemas de saúde pública mais urgentes do mundo é a resistência aos antibióticos, de acordo com a Organização Mundial da Saúde. Só na Europa, cerca de 400.000 pessoas por ano são infectadas por uma cepa resistente de bactéria. (Fonte:
WHO). E nos Estados Unidos, pelo menos 2 milhões de pessoas são infectadas por bactérias resistentes aos antibióticos (Fonte:
CDC). Às vezes, essas infecções aparentemente simples podem levar a complicações, que podem ser prevenidas.
Dr. Gupta destacou que o aumento da resistência através de várias classes de drogas tornou as opções por via oral para o tratamento de infecções do trato urinário (UTIs) frequentemente limitadas e, às vezes, inexistentes. Os resultados de ensaios clínicos sugerem que o mirtilo pode reduzir a incidência da UTI sintomática.
Christina Khoo, doutora em filosofia (PhD), diretora de Investigação em Ciências na Ocean Spray, usou como base esta questão, compartilhando como os elementos do mirtilo são singulares tornando-o uma abordagem poderosa e, mais importante ainda, uma abordagem nutricional que pode oferecer benefícios para todo o corpo. Imaginem controlar doenças recorrentes, como a infecção do trato urinário, com o mirtilo, em oposição a um antibiótico ? isso pode ser possível.
Aproveitando o poder do mirtilo para conter o estresse oxidativo e mantendo a saúde cognitiva e do coração
Entre sua lista de atributos saudáveis está a capacidade do mirtilo de manter a saúde cardiovascular e cognitiva. Peter Howe, doutor em filosofia (PhD), professor na Universidade de Newcastle na Austrália, apresentou uma pesquisa explicando como os polifenóis, como aqueles encontrados nos mirtilos, que ajudam a impedir que as bactérias se fixem às células, têm sido associados a um melhor fluxo do sangue, o que poderia ajudar a melhorar a saúde cardiovascular geral, bem como a função cognitiva.
Luis Goya, doutor em filosofia (PhD), investigador da pesquisa com o Departamento de Metabolismo e Nutrição do Instituto de Ciência dos Alimentos, Tecnologia e Nutrição (ICTAN-CSIC) em Madri, adicionou à apresentação do Dr. Howe e discutiu os importantes componentes do mirtilo e como eles podem proteger contra o estresse oxidativo, o que pode ajudar a melhorar a capacidade do corpo para combater os efeitos nocivos do estresse.
"Com base na ciência emergente, os mirtilos podem ser um recurso nutricional vital para tratar de questões da saúde global, particularmente à medida que mais pessoas se interessam por abordagens holísticas para obter a cura de doenças", disse Dr. Howe. "Tenho o prazer de fazer parte desta equipe internacional de especialistas para apresentar as últimas descobertas científicas e avaliar oportunidades para constantes descobertas."
O futuro é promissor
Os mirtilos desempenham um importante papel no sentido de ajudar as pessoas a satisfazer a sua ingestão recomendada de frutas e a ciência apresentada durante a conferência ICPH ressalta ainda mais como os mirtilos são poderosos e podem oferecer benefícios para a saúde de todo o corpo. Esta nova pesquisa baseia-se também em outras descobertas recentes que revelaram que beber o suco do mirtilo pode ajudar a controlar os riscos associados às doenças cardíacas, diabetes e acidente vascular cerebral. (
Fonte 1 e
Fonte 2). O futuro é promissor para o mirtilo e, mais importante ainda, para aqueles que podem se beneficiar dos seus elementos nutricionais.
Sobre a Ocean Spray
Ocean Spray é uma vibrante cooperativa agrícola, propriedade de mais de 700 produtores de mirtilos e toranjas (grapefruit) nos Estados Unidos, Canadá e Chile que ajudaram a preservar a forma de vida da agricultura familiar durante muitas gerações. Fundada em 1930, a Ocean Spray é hoje o principal produtor do mundo de sucos de mirtilos, sucos e mirtilos secos e é a marca mais vendida na categoria norte-americana de sucos engarrafados. Os mirtilos da cooperativa estão presentes atualmente em mais de mil produtos saudáveis e de excelente sabor em mais de 100 países no mundo inteiro. Com mais de 2.000 funcionários e cerca de 20 instalações de recebimento e processamento de mirtilos, a Ocean Spray tem o compromisso de gerir o nosso negócio de uma maneira que respeite as nossas comunidades, funcionários e o meio ambiente. Para obter mais informações, acesse:
www.oceanspray.com ou
www.oceanspray.coop.
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Fonte: BUSINESS WIRE