Brasil Espresso é a vencedora da VII Prova de Cafés Certificados IMAFLORA ? Rainforest Alliance CertifiedTM
São Paulo/SP--(DINO - 05 nov, 2015) - Brasil Espresso é a vencedora da VII Prova de Cafés Certificados IMAFLORA ? Rainforest Alliance CertifiedTM
O anúncio das 15 melhores amostras foi realizado durante a Semana Internacional do Café, em Belo Horizonte (MG).
A Brasil Espresso, detentora das marcas Astro Café e Café do Centro, conquista o primeiro lugar na VII edição de Prova de Cafés Certificados promovida pelo Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola (IMAFLORA), com empreendimentos que possuem o Selo Rainforest Alliance CertifiedTM. A empresa ficou com o pódio pelo seu lote de café Natural, que atingiu 90,4 pontos e concorreu com 104 amostras.
O anúncio das 15 melhores amostras aconteceu durante a Semana Internacional do Café, em Belo Horizonte (MG). Além de reconhecer o valor sustentável do negócio, esta prova reafirma a excelência na qualidade dos produtores da Brasil Espresso. Todo o processo de classificação foi realizado na Universidade Federal de Lavras (MG).
Esta certificação é uma ferramenta para estimular a produção responsável de café e a cada dia mais acessível aos produtores de todos os tamanhos. Atualmente, a marca possui dois produtos certificados com o selo RAC: Café Barista Gourmet e Barista Prime, que representam mais de 50% do total da produção. Em 2014, a empresa foi premiada com o "Melhor Café Cereja Descascado do Cerrado Mineiro". Além disso, recentemente, o Café do Centro desenvolveu um blend especialmente para o McDonald"s 100% Rainforest.
"Tais certificações são um diferencial no mercado, já que os consumidores estão cada vez mais exigentes. Além de garantia de qualidade, eles buscam práticas socioambientais em toda a sua cadeia, seja quanto ao emprego de agrotóxicos, preservação ambiental ou respeito aos direitos dos trabalhadores", afirma Rodrigo Branco Peres, sócio-diretor da Brasil Espresso.
Certificado Coffee Of The Year 2015
A Brasil Espresso foi destaque em outro concurso realizado na Semana Internacional do Café. A empresa conquistou o segundo lugar no concurso Coffee Of The Year (COY) 2015, ficando atrás apenas de Clayton B. Monteiro, da Fazenda Ninho da Águia (Alto Caparaó/ MG). Foram 122 amostras enviadas por produtores de todo o país e provadas por classificadores nacionais, em uma análise às cegas, seguindo protocolos da Specialty Coffee Association of America (SCAA).
Para o COY, foram selecionadas 10 amostras, que ficaram disponíveis para votação do público durante os três dias da Semana Internacional do Café. Este ano, a iniciativa teve o apoio da InovaCafé ? Polo de Tecnologia em Qualidade do Café, da Universidade Federal de Lavras.
Sobre a Brasil Espresso
A Brasil Espresso é a empresa detentora das marcas Café do Centro e Astro Café. Seus produtos proporcionam um café de qualidade, produzido a base de grãos selecionados 100% Arábica, cultivados nas regiões mais nobres produtoras de café do país.
Nestes anos de existência, a empresa foi protagonista de um mercado que praticamente ajudou a criar. "Quando começamos há alguns anos, apostamos nossas expectativas em um segmento praticamente inexistente, mas o amor pelo café e a visão de futuro nos fizeram acreditar e seguir adiante" dizem, em um único tom, os diretores executivos da companhia, Rodrigo e Rafael Branco Peres.
Informações para a imprensa:
Encaso Comunicação Corporativa
Tel.: +55 11 2950-2849
Jornalistas Responsáveis:
Ana Paula Soares ? ana@encasocomunicacao.com.br
Maíra Hirose ? maira@encasocomunicacao.combr
Debora Luvizotto ? debora@encasocomunicacao.com.br
Website: https://www.encasocomunicacao.com.br
O anúncio das 15 melhores amostras foi realizado durante a Semana Internacional do Café, em Belo Horizonte (MG).
A Brasil Espresso, detentora das marcas Astro Café e Café do Centro, conquista o primeiro lugar na VII edição de Prova de Cafés Certificados promovida pelo Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola (IMAFLORA), com empreendimentos que possuem o Selo Rainforest Alliance CertifiedTM. A empresa ficou com o pódio pelo seu lote de café Natural, que atingiu 90,4 pontos e concorreu com 104 amostras.
O anúncio das 15 melhores amostras aconteceu durante a Semana Internacional do Café, em Belo Horizonte (MG). Além de reconhecer o valor sustentável do negócio, esta prova reafirma a excelência na qualidade dos produtores da Brasil Espresso. Todo o processo de classificação foi realizado na Universidade Federal de Lavras (MG).
Esta certificação é uma ferramenta para estimular a produção responsável de café e a cada dia mais acessível aos produtores de todos os tamanhos. Atualmente, a marca possui dois produtos certificados com o selo RAC: Café Barista Gourmet e Barista Prime, que representam mais de 50% do total da produção. Em 2014, a empresa foi premiada com o "Melhor Café Cereja Descascado do Cerrado Mineiro". Além disso, recentemente, o Café do Centro desenvolveu um blend especialmente para o McDonald"s 100% Rainforest.
"Tais certificações são um diferencial no mercado, já que os consumidores estão cada vez mais exigentes. Além de garantia de qualidade, eles buscam práticas socioambientais em toda a sua cadeia, seja quanto ao emprego de agrotóxicos, preservação ambiental ou respeito aos direitos dos trabalhadores", afirma Rodrigo Branco Peres, sócio-diretor da Brasil Espresso.
Certificado Coffee Of The Year 2015
A Brasil Espresso foi destaque em outro concurso realizado na Semana Internacional do Café. A empresa conquistou o segundo lugar no concurso Coffee Of The Year (COY) 2015, ficando atrás apenas de Clayton B. Monteiro, da Fazenda Ninho da Águia (Alto Caparaó/ MG). Foram 122 amostras enviadas por produtores de todo o país e provadas por classificadores nacionais, em uma análise às cegas, seguindo protocolos da Specialty Coffee Association of America (SCAA).
Para o COY, foram selecionadas 10 amostras, que ficaram disponíveis para votação do público durante os três dias da Semana Internacional do Café. Este ano, a iniciativa teve o apoio da InovaCafé ? Polo de Tecnologia em Qualidade do Café, da Universidade Federal de Lavras.
Sobre a Brasil Espresso
A Brasil Espresso é a empresa detentora das marcas Café do Centro e Astro Café. Seus produtos proporcionam um café de qualidade, produzido a base de grãos selecionados 100% Arábica, cultivados nas regiões mais nobres produtoras de café do país.
Nestes anos de existência, a empresa foi protagonista de um mercado que praticamente ajudou a criar. "Quando começamos há alguns anos, apostamos nossas expectativas em um segmento praticamente inexistente, mas o amor pelo café e a visão de futuro nos fizeram acreditar e seguir adiante" dizem, em um único tom, os diretores executivos da companhia, Rodrigo e Rafael Branco Peres.
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Tel.: +55 11 2950-2849
Jornalistas Responsáveis:
Ana Paula Soares ? ana@encasocomunicacao.com.br
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