Conheça cinco benefícios da comida caseira
(DINO - 22 ago, 2016) - A alimentação do brasileiro está longe de ser uma das melhores do mundo. Devido à correria, principalmente, dos centros metropolitanos, muitas pessoas acabam optando por fast foods que nem sempre trazem benefícios para a saúde. Mesmo que cozinhar seja uma tarefa difícil, ainda é possível consumir pratos que não sejam industrializados ou cheios de conservantes, mas que cheguem em casa sem sujar a cozinha.
Atualmente, já existem serviços de entrega que oferecem opções de pratos com gostinho de casa. Este é o caso da Localchef. A plataforma fundada em maio deste ano, é uma iniciativa colaborativa de geração de renda extra para quem gosta e cozinha bem e por prazer. A receita do sucesso da empresa é oferecer pratos que resgatem o tempero de casa, com boa procedência dos alimentos e personalização em cada prato. "Percebemos que por conta da vida agitada as pessoas deixam de consumir a comida caseira e sentem muita falta dela," comenta Celso Misaki, CEO da Localchef.
Confira os benefícios dos alimentos caseiros:
Por mais ingredientes frescos e orgânicos
Diferentemente de muitos restaurantes e fast foods, a comida caseira conta com alimentos frescos e, muitas vezes, orgânicos. Este é um dos elementos mais valiosos da cozinha de casa, já que os conservantes ficam totalmente fora e os temperos naturais entram em ação, dando um toque extra no sabor. São esses detalhes que fazem lembrar a comida da avó, da tia, da mãe.
Uma economia valiosa para o bolso
Uma das vantagens de optar por comida com gostinho de casa pode ser sentida no bolso. Diferentemente dos restaurantes que oferecem muitas opções, cobram preços salgados e ainda seduzem para consumir muito mais, a comida feita com alimentos selecionados sacia mais rápido e custa bem menos.
Comodidade e conforto
Preparar o próprio prato ainda é uma das queixas dos brasileiros que moram longe do trabalho e chegam tarde em casa. Os serviços de entrega de pratos caseiros funcionam bem e permitem agendar a entrega. Além de não precisar ir ao mercado, comprar todos os ingredientes e cozinhar, com a encomenda há a possibilidade de comer em casa e de maneira confortável.
Mais saúde e menos gordura
Ao sentar em um restaurante a tendência é olhar para o buffet e se deixar levar por pratos apetitosos, o que implica em alimentos mais calóricos e gordurosos. Com alimentos caseiros, é possível selecionar melhor, acompanhar a procedência e saber de todos os ingredientes de preparo, evitando o consumo de gorduras.
Gostinho de casa
Ao preparar comida para muitas pessoas, como é o caso de restaurantes e redes de fast food, nem sempre é possível personalizar o prato e atender todos os gostos. Na hora de pedir refeições feitas por cozinheiros e serviços que valorizam o famoso gostinho de casa, dá para ter pratos cuidadosos, que respeitam as preferências de cada um.
Atualmente, já existem serviços de entrega que oferecem opções de pratos com gostinho de casa. Este é o caso da Localchef. A plataforma fundada em maio deste ano, é uma iniciativa colaborativa de geração de renda extra para quem gosta e cozinha bem e por prazer. A receita do sucesso da empresa é oferecer pratos que resgatem o tempero de casa, com boa procedência dos alimentos e personalização em cada prato. "Percebemos que por conta da vida agitada as pessoas deixam de consumir a comida caseira e sentem muita falta dela," comenta Celso Misaki, CEO da Localchef.
Confira os benefícios dos alimentos caseiros:
Por mais ingredientes frescos e orgânicos
Diferentemente de muitos restaurantes e fast foods, a comida caseira conta com alimentos frescos e, muitas vezes, orgânicos. Este é um dos elementos mais valiosos da cozinha de casa, já que os conservantes ficam totalmente fora e os temperos naturais entram em ação, dando um toque extra no sabor. São esses detalhes que fazem lembrar a comida da avó, da tia, da mãe.
Uma economia valiosa para o bolso
Uma das vantagens de optar por comida com gostinho de casa pode ser sentida no bolso. Diferentemente dos restaurantes que oferecem muitas opções, cobram preços salgados e ainda seduzem para consumir muito mais, a comida feita com alimentos selecionados sacia mais rápido e custa bem menos.
Comodidade e conforto
Preparar o próprio prato ainda é uma das queixas dos brasileiros que moram longe do trabalho e chegam tarde em casa. Os serviços de entrega de pratos caseiros funcionam bem e permitem agendar a entrega. Além de não precisar ir ao mercado, comprar todos os ingredientes e cozinhar, com a encomenda há a possibilidade de comer em casa e de maneira confortável.
Mais saúde e menos gordura
Ao sentar em um restaurante a tendência é olhar para o buffet e se deixar levar por pratos apetitosos, o que implica em alimentos mais calóricos e gordurosos. Com alimentos caseiros, é possível selecionar melhor, acompanhar a procedência e saber de todos os ingredientes de preparo, evitando o consumo de gorduras.
Gostinho de casa
Ao preparar comida para muitas pessoas, como é o caso de restaurantes e redes de fast food, nem sempre é possível personalizar o prato e atender todos os gostos. Na hora de pedir refeições feitas por cozinheiros e serviços que valorizam o famoso gostinho de casa, dá para ter pratos cuidadosos, que respeitam as preferências de cada um.