São Paulo--(
DINO - 16 mai, 2017) - A dieta Dukan é uma dieta rigorosa com regras claras e rígidas.
O médico francês Pierre Dukan criou acidentalmente a dieta Dukan durante uma consulta com um paciente que lutou contra a obesidade. Dr. Dukan aconselhou o paciente a parar de contar calorias e 5 dias comendo apenas carne magra.
O resultado foi surpreendente. Seu paciente perdeu em cinco dias mais de 5 quilos. Dr. Dukan decidiu espalhar sua mensagem e escreveu vários livros.
Seu livro "A Dieta Dukan" foi um grande sucesso após a sua publicação em 2000.
A dieta Dukan é uma variante mais rígida da dieta da proteína e é composta por quatro fases:
Fase 1: A fase de Ataque
Fase 2: Fase Cruzeiro
Fase 3: A fase de Estabilização
Fase 4: A fase final Consolidação
Cada fase tem uma finalidade específica. Abaixo estão todos descritos brevemente.
Fase 1: A fase de Ataque
Objetivo: tem o início agressivo para perder os primeiros quilos rapidamente.
Nesta fase, você come apenas carne magra, peixe, ovos e produtos lácteos sem gordura.
Você pode comer tudo que você gosta. A condição é que você beba pelo menos 1,5 litros de água por dia.
A duração da fase de ataque vai depender de quanto você quer perder peso. Ela pode variar no máximo 10 dias.
Fase 2: Fase Cruzeiro
Objetivo: alcançar o peso desejado.
Durante a fase de cruzeiro, você come, além de uma grande quantidade de proteína, também vegetais que contêm pouco amido, como pepino, tomates e aipo. Nesta fase, você adicionará 100 vegetais diferentes para a dieta.
Durante a fase de cruzeiro você perde peso lentamente até atingir o seu peso desejado.
Fase 3: A fase de estabilização
Finalidade: estabilizar o peso e evitar o efeito ioiô.
A terceira fase da dieta Dukan é muito importante.
Na fase de estabilização você expande sua dieta com pequenas quantidades de frutas, queijo e carboidratos. Além disso, você pode comer duas refeições gordas por semana, como pizza, saco de batatas fritas ou hambúrguer.
Fase 4: A fase final
Objetivo: Não engordar mais.
Você pode comer e beber o que quiser, com uma condição importante: um dia por semana você faz um dia do ataque. Naquele dia você come novamente exatamente como você fez na primeira fase.
Você compensa seis dias para seguir o programa estrito da primeira fase. Você continua fazendo isso para o resto de sua vida.
Resumo: As duas primeiras fases da dieta Dukan são projetadas para perder peso. As duas últimas fases são destinadas a evitar o efeito ioiô.
Os 11 benefícios da dieta Dukan
01. Não passar fome
Proteínas são quebradas lentamente e evitam a produção do hormônio da fome.
02. Livro Dieta Dukan
Em seu livro Dr. Dukan explica a nutrição.
03. Muito prático e simples
A dieta é fácil de entender e dá resultado.
04. Comer tudo o que quer
Você pode comer quando e quanto quiser, contanto que você permaneça dentro das regras do estágio.
As desvantagens da dieta Dukan
Não comece a dieta Dukan antes de estar familiarizado com os seguintes inconvenientes. Leia-os cuidadosamente para garantir que você comece uma dieta que não pode fazer.
05. Perder peso
Se você quiser manter sua saúde ou melhorar durante a perda de peso, a dieta Dukan não é a melhor opção.
Especialmente no começo você come principalmente carne. Você sente falta de fibras, fitos nutrientes e certas vitaminas e minerais que previnem doenças.
06. Dois grupos são excluídos dos grupos de alimentos
Durante as duas primeiras fases você come principalmente proteína e gordura mínima e carboidratos. Isso pode ser prejudicial para a sua saúde e pode levar ao mau hálito, a osteoporose (ossos quebradiços) e danos nos rins.
07. Entupimento e deterioração de um movimento intestinal
Carne não contém fibra. Você precisa de fibra para funcionar corretamente o trato gastrointestinal.
Por isso é importante comer 3 colheres de farelo de aveia e beber bastante água.
A escassez de fibras pode levar ao entupimento e uma resistência a doenças reduzida.
08. Extinguir certos alimentos a cada semana
Na quarta fase - a fase de resistência - comer e beber o que você quer. A condição é que estrito um dia por semana realizando a fase de ataque.
09. Você vai continuar para o resto de sua vida fazendo dieta
A quarta etapa nunca termina. Se você quiser manter o seu peso, Dr. Dukan aconselha a continuar a seguir a quarta etapa para sempre. Então você está destinado para o resto de sua vida à dieta.
10. A dieta Dukan é relativamente cara
Carne, peixe e ovos são muito caros. Isso faz com que a dieta Dukan seja cara.
11. Desgastante para os rins
Comendo carne seu corpo produz ácido úrico. Normalmente, os rins secretam ácido úrico.
Mas um excesso de ácido úrico pode permanecer em seu corpo, dor aguda nas articulações devido (também conhecida como gota).
Em seu livro, ele escreve que você pode sofrer de boca seca, diminuição da energia e mau hálito.
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Contraindicado para pessoas que sofrem de colesterol elevado, problemas cardiovasculares, problema renal, pedra na vesícula e grávidas.
Lembrando que este conteúdo não substitui uma consulta medica
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