Em noite de festa, Veja São Paulo Comer & Beber 2017 elege os melhores da gastronomia paulistana

(DINO - 28 set, 2017) - Mais confiável e completo guia gastronômico do país, VEJA São Paulo Comer & Beber realizou na noite da última quinta-feira (21) a premiação dos melhores da gastronomia paulistana. A edição 2017/2018 elegeu 42 vencedores nas categorias Restaurantes, Bares, Comidinhas, além de endereços bons e baratos. O evento, realizado na Casa Charlô, em São Paulo, reuniu personalidades do segmento e celebridades.Entre os grandes vencedores da noite, Oscar Bosch (Tanit), escolhido Chef do Ano; Rodrigo Aguiar (Rios), eleito Chef Revelação; Márcio Silva (Guilhotina), Bartender do Ano; Esquina Mocotó, como Restaurante Brasileiro; Rubaiyat na categoria Carnes; D.O.M., como Cozinha de Autor; Fasano, melhor Italiano; Bistrot Parigi, melhor Francês e Carlos, melhor Pizzaria. Veja lista completa abaixo.Um dos momentos mais emocionantes da noite foi o anúncio da Personalidade Gastronômica, última categoria revelada. Aos 90 anos, o maître Ático Alves de Souza (Parigi), grande vencedor, foi ovacionado pelo público. O evento teve apresentação do jurado do MasterChef, Erick Jacquin. As premiações foram entregues por celebridades, entre as quais os apresentadores Zeca Camargo, Ana Maria Braga e Carol Fiorentino, a cantora Fafá de Belém, os atores Antonio Fagundes, Larissa Manoela e Leona Cavalli, o comentarista esportivo Caio Ribeiro, as modelos Ana Claudia Michels e Luiza Brunet, a sexóloga Laura Muller, o artista plástico Eduardo Kobra e o estilista Fause Haten. A festa ainda contou com a presença de outros conhecidos do público, como o ator Bruno Gagliasso, que concorria como Restauranteur do Ano, e Paola Carosella, vencedora na categoria Variado com o Arturito.Participaram desta edição 800 endereços de comidinhas, bares e restaurantes que foram avaliados pela equipe de Comer & Beber em diversos critérios, principalmente qualidade. A festa, que recebeu quase 700 convidados, contou com o patrocínio do Santander, que apresentou o evento, Cerveja Petra, Nespresso, Evino, Reserva 51 e Golden Foods. Durante a noite de premiação, foi lançada a edição impressa de VEJA São Paulo Comer & Beber. O exemplar chegou às bancas de todo o Brasil no dia 23 de setembro, repleto de novidades.Conheça os vencedores da edição 2017:RestaurantesChef Revelação: Rodrigo Aguiar (Rios Restaurante)Chef do Ano: Oscar Bosch (Tanit)Brasileiro: Esquina MocotóCarnes: RubaiyatRodízio: NB SteakChinês: HouCozinha de autor: D.O.M.Francês: Bistrot ParigiItaliano: FasanoTrattoria Moderna: Moma ? Modern Mamma OsteriaJaponês: Shin-ZushiPizzaria: CarlosPortuguês Tradicional: Rancho PortuguêsVariado: ArturitoRestaurateur: Gil Carvalhosa Leite, Chico Ferreira e Paulo Bitelman (Le Jazz Brasserie)Estreia do ano: LoupPersonalidade gastronômica: Seu Ático, do ParigiComidinhasQuituteiro do ano: Heloisa Bacellar (Lá da Venda)Café: Um Coffee Co.Chocolate: Casa do Sabor AMMADoceria: Confeitaria DamaHambúrguer: Z Deli Sandwich ShopPadaria: Padaria da EsquinaSalgado: Lá da VendaSanduíche: Town Sandwich CºSorvete: Frida & MinaBaresBartender do ano: Márcio Silva (Guilhotina)Cozinha: A Casa do Porco BarBoteco: Bar do GibaBalcão: Boca de OuroBrewpub: Goose Island BrewhouseChope: Empório Alto dos PinheirosCaipirinha: GuaritaCarta de drinques: GuilhotinaIzakaya: YorimichiPara paquerar: Tatu BolaSanduba: Bun bah (MeGusta)Bar revelação: Peppino BarBom e baratoRestaurante: Firin SalonuMenu executivo de até 60 reais: PiccoloBar: Boteco ParamountComidinha: Taquería La Sabrosa Cocina de México