Flor da Montanha ganha nova roupagem e duas variações
Amparo - SP--(DINO - 24 abr, 2015) - A Família Benedetti, que conta com mais de 90 anos de tradição na produção de cachaças artesanais, na região do Circuito das Águas Paulista, mais precisamente entre as cidades de Amparo e Serra Negra, após anos de estudos - um amplo programa de evolução e aprimoramento - anuncia o lançamento da Aguardente Flor da Montanha em nível nacional.
Tradicionalmente a Flor da Montanha, nome que homenageia a cidade de Amparo, era comercializada apenas na região próxima ao Circuito e na sede da Fazenda que é aberta a visitação de turistas. Estes, ao degustarem a aguardente notavam o sabor, coloração e qualidade ímpar, que a diferenciava das demais e levavam consigo o produto, mas também esperavam encontrá-lo à disposição para venda em suas cidades.
Vale ressaltar que a bebida de aroma marcante conquistou no ano passado, em sua primeira participação no Concours Mondial Spirit Selecion, que há 14 anos premia bebidas espirituosas de todo o mundo - o selo Gold Medal - concedido por sua qualidade intrínseca e pela impressão acima da média de equilíbrio e expressão. O prêmio atesta a qualidade da aguardente, elaborada em Amparo, onde o clima e a água favorecem sua qualidade, lançando o produto para o mercado nacional e internacional.
Com o efeito extremamente positivo após a premiação, a Família recebeu várias solicitações de empresas do exterior interessadas em exportar para vários mercados a Joia Rara (como é conhecida cariosamente a aguardente pelos membros da família e alguns amigos).
Para o lançamento serão apresentadas duas variações: a Aguardente de Cana Flor da Montanha, que possui uma suavidade especial, aroma marcante, transparência, pureza, características conquistadas graças ao seu armazenamento em tonéis de amendoim e de jequitibá, ótima para consumo puro ou em coquetéis e a Aguardente Composta Adoçada Flor da Montanha, versão que apresenta um sabor refinado, aroma peculiar e coloração levemente amarelada provocada pelo seu armazenamento em tonéis de carvalho e indicada para consumo puro.
Pensando em todos os detalhes, a Família Benedetti não poupou esforços e procurou a maior empresa do setor de embalagens para um desafio: incorporar a este produto diferenciado, uma embalagem de alto nível. Assim, a nova Aguardente Flor da Montanha, será apresentada com uma nova roupagem, desenvolvida pela Owens-Illinois (O-I), maior produtora de embalagens de vidro do mundo e a parceira preferida de marcas líderes de produtos alimentícios e bebidas.
A garrafa é importada, com design exclusivo de 700 ml e visa agregar uma nova percepção à aguardente, destacando toda a sua qualidade, requinte e sofisticação.
Sobre a Família Benedetti
A história dos Benedetti tem origem na Província de Trento, norte da Itália, em meados da década de 1880. A família impulsionada pelas transformações socioeconômicas que afetaram a Europa de lá saiu e veio se refugiar aqui no Brasil, mais especificadamente nas cidades de Amparo e Serra Negra.
Quando aqui chegaram começaram a trabalhar como meeiros na cafeicultura e assim, com muito suor e trabalho começaram a conquistar seus pequenos pedaços de terra para plantarem café e outros alimentos para sustento próprio.Assim, com o passar dos anos, adquiriram a fazenda onde hoje vivem.
Porém, a crise do café, de 1929, também afetou o patriarca Antonio Benedetti. Como pagamento de uma das dívidas recebeu um alambique para produção de cachaça. É esse o divisor de "aguardentes" da história da família.
Com o engenho o Sr. Antonio e seus filhos começaram a produzir cachaça para consumo próprio e o excedente acabavam vendendo para os vizinhos.A fama da boa cachaça se espalhou e a produção foi aumentando. Assim, até os dias de hoje a família produz cachaça, artesanalmente, mantendo a tradição há mais de 80 anos.
Website: http://www.benedettishop.com.br/
Tradicionalmente a Flor da Montanha, nome que homenageia a cidade de Amparo, era comercializada apenas na região próxima ao Circuito e na sede da Fazenda que é aberta a visitação de turistas. Estes, ao degustarem a aguardente notavam o sabor, coloração e qualidade ímpar, que a diferenciava das demais e levavam consigo o produto, mas também esperavam encontrá-lo à disposição para venda em suas cidades.
Vale ressaltar que a bebida de aroma marcante conquistou no ano passado, em sua primeira participação no Concours Mondial Spirit Selecion, que há 14 anos premia bebidas espirituosas de todo o mundo - o selo Gold Medal - concedido por sua qualidade intrínseca e pela impressão acima da média de equilíbrio e expressão. O prêmio atesta a qualidade da aguardente, elaborada em Amparo, onde o clima e a água favorecem sua qualidade, lançando o produto para o mercado nacional e internacional.
Com o efeito extremamente positivo após a premiação, a Família recebeu várias solicitações de empresas do exterior interessadas em exportar para vários mercados a Joia Rara (como é conhecida cariosamente a aguardente pelos membros da família e alguns amigos).
Para o lançamento serão apresentadas duas variações: a Aguardente de Cana Flor da Montanha, que possui uma suavidade especial, aroma marcante, transparência, pureza, características conquistadas graças ao seu armazenamento em tonéis de amendoim e de jequitibá, ótima para consumo puro ou em coquetéis e a Aguardente Composta Adoçada Flor da Montanha, versão que apresenta um sabor refinado, aroma peculiar e coloração levemente amarelada provocada pelo seu armazenamento em tonéis de carvalho e indicada para consumo puro.
Pensando em todos os detalhes, a Família Benedetti não poupou esforços e procurou a maior empresa do setor de embalagens para um desafio: incorporar a este produto diferenciado, uma embalagem de alto nível. Assim, a nova Aguardente Flor da Montanha, será apresentada com uma nova roupagem, desenvolvida pela Owens-Illinois (O-I), maior produtora de embalagens de vidro do mundo e a parceira preferida de marcas líderes de produtos alimentícios e bebidas.
A garrafa é importada, com design exclusivo de 700 ml e visa agregar uma nova percepção à aguardente, destacando toda a sua qualidade, requinte e sofisticação.
Sobre a Família Benedetti
A história dos Benedetti tem origem na Província de Trento, norte da Itália, em meados da década de 1880. A família impulsionada pelas transformações socioeconômicas que afetaram a Europa de lá saiu e veio se refugiar aqui no Brasil, mais especificadamente nas cidades de Amparo e Serra Negra.
Quando aqui chegaram começaram a trabalhar como meeiros na cafeicultura e assim, com muito suor e trabalho começaram a conquistar seus pequenos pedaços de terra para plantarem café e outros alimentos para sustento próprio.Assim, com o passar dos anos, adquiriram a fazenda onde hoje vivem.
Porém, a crise do café, de 1929, também afetou o patriarca Antonio Benedetti. Como pagamento de uma das dívidas recebeu um alambique para produção de cachaça. É esse o divisor de "aguardentes" da história da família.
Com o engenho o Sr. Antonio e seus filhos começaram a produzir cachaça para consumo próprio e o excedente acabavam vendendo para os vizinhos.A fama da boa cachaça se espalhou e a produção foi aumentando. Assim, até os dias de hoje a família produz cachaça, artesanalmente, mantendo a tradição há mais de 80 anos.
Website: http://www.benedettishop.com.br/