Pavilhão do Anhembi - São Paulo - SP--(
DINO - 25 mai, 2016) - As crianças brasileiras acumulam 3 horas e 31 minutos por dia diante da telinha e são recordistas no mundo. Durante esse período são incentivadas a consumir uma infinidade de produtos, incluindo alimentos como biscoitos e doces. A discussão sobre os limites deste tipo de publicidade vem ganhando cada vez mais espaço e tem obrigado a indústria deste setor, que movimenta mais de R$ 7 bilhões anualmente, a encontrar alternativas para aperfeiçoar as guloseimas com padrões mais saudáveis, bem como enquadrar as ações de comunicação e marketing dentro da regulamentação da publicidade infantil, sem deixar de explorar o potencial de consumo do mercado.
Para resolver essa equação, especialistas e empresários do segmento reúnem-se no dia 15 de junho, durante a Fispal Tecnologia ? o maior e mais completo evento do setor de alimentos e bebidas na América Latina - no Seminário Chocolates, candies e biscoitos: limites e alternativas para a propaganda infantil, uma realização da Editora Definição ? Doce Revista. Em mais de cinco horas de evento, profissionais debaterão os caminhos viáveis e as tendências em marketing e composição dos alimentos de linhas de guloseimas açucaradas (candies). Os participantes poderão ainda ao final das apresentações fazer um tour guiado a expositores que oferecem soluções industriais para produção de chocolates, candies e biscoitos.
Em uma das palestras, Cláudio Zanão, presidente da Associação Brasileira das Indústrias Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos industrializados (ABIMAPI), discorre sobre como a indústria pode adaptar-se às normas da Anvisa, por exemplo, restringindo os teores de ingredientes considerados nocivos. Em outra, executivos de marketing falam da nova geração de edulcorantes que, além de preservar o dulçor, agregam vantagens funcionais, como anticáries e branqueamento dental.
O seminário tem um investimento de R$ 50,00 (cinquenta reais) para os visitantes da Feira.
Serviço:
Data: 15/06 (quarta-feira) das 9h às 14h30
Local: Auditório Fispal Tecnologia Trends
Realização: Editora Definição - Doce Revista
Investimento: R$ 50,00 (cinquenta reais)
Mais informações sobre a programação do seminário:
Website:
http://www.fispaltecnologia.com.br/pt/atracoes/seminario-chocolates-candies-e-biscoitos