Releases 09/05/2016 - 15:43

Marca italiana cria linha de copos especiais para a degustação de cervejas


São Paulo--(DINO - 09 mai, 2016) - Não é somente o vinho que dispõe de taças específicas para a adequada degustação de cada variedade da bebida. A marca italiana Luigi Bormioli, uma das mais tradicionais indústrias vidreiras do mundo, em parceria com o Centro Studio Assaggiatori, instituição especializada e reconhecida internacionalmente em análises sensoriais, desenvolveu uma linha de copos especiais para cerveja, a Linha Birrateque. A proposta é que cada tipo de cerveja tenha as suas características sensitivas e únicas preservadas, em copos mais adequados, e possam, assim, ser melhor apreciadas.

Após um amplo trabalho de pesquisa e testes, foram desenvolvidos seis modelos de copos, em diferentes tamanhos e formatos. As peças são produzidas num material especial, o "SON.hyx®", vidro cristalino soprado, sem chumbo em sua composição e altamente resistentes.

O material se assemelha ao fino cristal em sua aparência e elegância, mas tem como vantagem não inserir o chumbo em sua composição. As bordas dos copos são finas, graças ao corte a laser. Sua transparência possibilita a apreciação da verdadeira cor e espuma da cerveja, com uma completa experiência sensorial.

A Luigi Bormioli foi fundada em 1946, em Parma, na Itália, mais tarde consolidando?se como líder mundial na produção vidreira.. Sua linha de copos, taças e outros utensílios, em vidro cristalino, agora também podem ser apreciados no Brasil.

A marca passou a ser representada no país pela Imeltron, importadora que tem em seu portfólio algumas das marcas mais prestigiadas e tradicionais da Itália.

Confira as características dos seios modelos de copos da Linha Birrateque.
As peças serão vendidas em sets com duas unidades.

Taça Birrateque
Também conhecida como "Tester".
Taça universal para analisar/degustar todos os tipos de cerveja.
Ela garante uma camada fina e compacta de espuma e libera os aromas específicos de qualquer tipo de cerveja.

Modelo Seasonal / Saison
Com design mais arrojado e futurista.
Seu tamanho e o formato angular do bojo concentram e amplificam os aromas tipicamente florais e de frutas das cervejas artesanais leves.
Seasonal ? aproveita a safra de determinada época do ano para fazer a cerveja.
Saison ? artesanal, de cor dourada e aroma com notas de fruta, terra e pimenta.

Modelo Wheat/Weiss
O formato amplo e arredondado do bojo, o notável tamanho (780 ml) e a base confortável tornam este modelo perfeito para degustar cervejas artesanais,
mais claras e opacas.
A curvatura da boca amplifica o aroma do trigo, das frutas e a essência dos grãos.

Modelo Cider
Seu tamanho e formato são mais compactos.
Enfatiza o aroma e sabor adocicado das frutas.

Modelo Ipa White
Seu formato levemente cônico e bojo mais estreito permitem uma maior concentração da espuma.
Ressalta o aroma e o sabor do lúpulo, mais marcante, algumas vezes também cítrico e um pouco amargo.

Modelo Stout/Porter.
Seu formato sinuoso e elegante foi desenvolvido especialmente para as cervejas artesanais e encorpadas, acentuando o sabor destas cervejas mais escuras:
malte tostado, café, especiarias, caramelo e frutas secas.
Stout ? são escuras e opacas com alto teor alcóolico.
Porter ? Também escuras e opacas, porém com teor alcóolico maior ainda.

SAC da Imeltron: (19) 3202?1600 ? www.imeltron.com.br