Gastronomia: Dia dos Namorados pede mesa pra dois!
Campinas - São Paulo--(DINO - 11 jun, 2015) - Celebrações importantes sempre estão à mesa acompanhadas de cardápios diferenciados e momentos especiais. Quem programa um jantar marcante, para a comemoração do Dia dos Namorados, e está na região de Campinas, não pode deixar de conhecer as opções gastronômicas dos menus diferenciados para o período. Os restaurantes da Rede Vitória Hotéis, por exemplo, têm pratos exclusivos para a data e vale lembrar que os hotéis da Rede (Vitória Convention Paulínia, Vitória Concept Campinas e Vitória Convention Indaiatuba) também estarão com valores promocionais para quem quiser esticar a noite, após o jantar. Para saber mais, confira o roteiro abaixo:
Restaurante Vick Pizza & Bar (Indaiatuba-SP)
O restaurante servirá jantar especial, a partir das 19h, com opções de entradas, pratos quentes e sobremesa sob o valor de R$140 o casal. As bebidas são cobradas à parte e, entre os pratos exclusivos, estarão: coração de Filet Mignon grelhado na redução de vinho do Porto acompanhado de risoto de palmito ou Robalo grelhado ao molho de tomate-cereja, azeitonas pretas, camarões e manjericão (acompanhado de Duê de purê de batatas e mandioquinha). Para fechar a noite: Mil Folhas com creme de amêndoas e calda de frutas vermelhas ou Petit Gâteau de Limão Siciliano, com Sorvete de Menta e gotas de chocolate. Confirmando a reserva da mesa o casal que optar em permanecer no Convention Indaiatuba terá desconto de 20% na diária de 12 à 13/06/15. Outras informações e reservas: (19) 3801-8000.
Esquinica (Campinas/SP)
Os sabores da cozinha ibérica com toque contemporâneo estarão em evidência em um cardápio imperdível para a noite especial do Esquinica. Com preço fechado por casal (R$196,00, bebidas à parte) o menu prevê entrada, prato principal e sobremesa. Para iniciar Gravlax de salmão curado com beterraba, guacamole e mix de brotos ou folhas variadas com aspargos e pupunha grelhados, espuma de limão com mel e cebolinha. Entre as opções de prato principal estão: o Capellini com camarão grelhado e molho especial com queijo espanhol Manchego ou lombo de peixe Tamboril com minilegumes, alho negro e emulsão de ervas, ou ainda, Filé Mignon com molho da casa, servido com cogumelos salteados e batatas torneadas. As sobremesas de bolo cremoso de milho com sorvete de canela e calda de quentão e a mil folhas com duo de chocolates estão entre as sobremesas diferenciadas idealizadas para o jantar exclusivo.
Bellini Ristorante (Campinas/SP)
O tradicional mediterrâneo de Campinas terá um cardápio único para a noite dos enamorados, também com opções variadas para entrada, prato principal e sobremesa a preço fechado por casal (R$276,00 com bebidas à parte). Entre as opções de entradas estão: a Salada de frutos do mar grelhados, servida com maçã-verde, cebola roxa, salsão, ao molho de mostarda de Dijon e mel sobre berço de folhas precoces ou Cappuccino de feijão branco com espuma de funghi porcini e azeite tartufado. Pratos Quentes: Pappardelle de açafrão servido com ragu de costela e cogumelos ou Risoto de abóbora assada com lascas de queijo italiano pecorino e tomate confitado, ou Medalhões de mignon grelhados ao molho de frutas vermelhas acompanhado de batata assada com cobertura de Brie, ou ainda Lombo de cordeiro grelhado ao molho de laranja levemente picante, servido com purê de ervilhas e hortelã. Para sobremesas Semifreddo de gianduia com coulis de frutas vermelhas e calda de toffee, ou então, Molton cake com cerejas.
Vitorino (Paulínia/SP)
O Restaurante Vitorino é o mais novo empreendimento gastronômico da Rede Vitória Hotéis. Instalado no Vitória Convention Hotel de Paulínia o espaço pode receber até 250 pessoas com pratos e receitas variadas, a partir dos conceitos de comfort food e family food. Na panela temperos e sabores caseiros, que rememoram os bons momentos da vida; a elaboração dos pratos utiliza ingredientes típicos da culinária brasileira, agregando, às receitas, o toque da diversidade gastronômica do país. No menu, para a data, está programado um cardápio a R$170 por casal, a partir das 19h, (bebidas à parte) que inclui couvert e amouse-bouche e opções de entrada, prato principal e sobremesa a serem escolhidas; entre os pratos quentes estará os Medalhões de filet ao "jus" de Marsala, gratin de baroa servidos com as miniaturas de cenouras e, ente as sobremesas Verrine Fraise" com ganache de Champagne. Outras informações: (19) 3517-8500.
Kindai (Campinas/SP)
No menu do Kindai tradição e contemporaneidade convivem em perfeita sintonia. Além de típicas receitas japonesas a casa oferece, também, especialidades diversificadas que permeiam referências tailandesas, chinesas, até elementos brasileiros para uma fusion cuisine elaborada. No Dia dos Namorados restaurante oferecerá um jantar especial com um festival imperdível e farto a partir do que há de melhor na cozinha Kindai. O valor está em R$220 por casal, bebidas à parte.
Mas e se o cupido estiver sumido?
Os solteiros também têm vez para a data mais romântica do calendário. No dia em que se comemora o dia dos casais o iff! Bar de Campinas dedicará uma noite exclusiva aos solteiros convictos (por opção ou por erro do cupido). Quem está avulso no cenário amoroso pode se programar para a Single Night do lounge, marcada para o dia 12 de junho, a partir das 20h, sob o comando sonoro de Stoked (com os DJs Rafael Abrahão e Gustavo Souza), além da participação de Michael Kane para curtir uma noitada de deep house/vertentes e ainda atestar o poder de persuasão e conquista com um possível affair. Quem quiser tentar a sorte para deixar as estatísticas mundiais, dos solteirões, as consumações para esta noite no iff! custam R$100 homens e R$50 mulheres. Informações e reservas pelo telefone (19) 3755-8027.
Website: http://www.esquinica.com.br/
Restaurante Vick Pizza & Bar (Indaiatuba-SP)
O restaurante servirá jantar especial, a partir das 19h, com opções de entradas, pratos quentes e sobremesa sob o valor de R$140 o casal. As bebidas são cobradas à parte e, entre os pratos exclusivos, estarão: coração de Filet Mignon grelhado na redução de vinho do Porto acompanhado de risoto de palmito ou Robalo grelhado ao molho de tomate-cereja, azeitonas pretas, camarões e manjericão (acompanhado de Duê de purê de batatas e mandioquinha). Para fechar a noite: Mil Folhas com creme de amêndoas e calda de frutas vermelhas ou Petit Gâteau de Limão Siciliano, com Sorvete de Menta e gotas de chocolate. Confirmando a reserva da mesa o casal que optar em permanecer no Convention Indaiatuba terá desconto de 20% na diária de 12 à 13/06/15. Outras informações e reservas: (19) 3801-8000.
Esquinica (Campinas/SP)
Os sabores da cozinha ibérica com toque contemporâneo estarão em evidência em um cardápio imperdível para a noite especial do Esquinica. Com preço fechado por casal (R$196,00, bebidas à parte) o menu prevê entrada, prato principal e sobremesa. Para iniciar Gravlax de salmão curado com beterraba, guacamole e mix de brotos ou folhas variadas com aspargos e pupunha grelhados, espuma de limão com mel e cebolinha. Entre as opções de prato principal estão: o Capellini com camarão grelhado e molho especial com queijo espanhol Manchego ou lombo de peixe Tamboril com minilegumes, alho negro e emulsão de ervas, ou ainda, Filé Mignon com molho da casa, servido com cogumelos salteados e batatas torneadas. As sobremesas de bolo cremoso de milho com sorvete de canela e calda de quentão e a mil folhas com duo de chocolates estão entre as sobremesas diferenciadas idealizadas para o jantar exclusivo.
Bellini Ristorante (Campinas/SP)
O tradicional mediterrâneo de Campinas terá um cardápio único para a noite dos enamorados, também com opções variadas para entrada, prato principal e sobremesa a preço fechado por casal (R$276,00 com bebidas à parte). Entre as opções de entradas estão: a Salada de frutos do mar grelhados, servida com maçã-verde, cebola roxa, salsão, ao molho de mostarda de Dijon e mel sobre berço de folhas precoces ou Cappuccino de feijão branco com espuma de funghi porcini e azeite tartufado. Pratos Quentes: Pappardelle de açafrão servido com ragu de costela e cogumelos ou Risoto de abóbora assada com lascas de queijo italiano pecorino e tomate confitado, ou Medalhões de mignon grelhados ao molho de frutas vermelhas acompanhado de batata assada com cobertura de Brie, ou ainda Lombo de cordeiro grelhado ao molho de laranja levemente picante, servido com purê de ervilhas e hortelã. Para sobremesas Semifreddo de gianduia com coulis de frutas vermelhas e calda de toffee, ou então, Molton cake com cerejas.
Vitorino (Paulínia/SP)
O Restaurante Vitorino é o mais novo empreendimento gastronômico da Rede Vitória Hotéis. Instalado no Vitória Convention Hotel de Paulínia o espaço pode receber até 250 pessoas com pratos e receitas variadas, a partir dos conceitos de comfort food e family food. Na panela temperos e sabores caseiros, que rememoram os bons momentos da vida; a elaboração dos pratos utiliza ingredientes típicos da culinária brasileira, agregando, às receitas, o toque da diversidade gastronômica do país. No menu, para a data, está programado um cardápio a R$170 por casal, a partir das 19h, (bebidas à parte) que inclui couvert e amouse-bouche e opções de entrada, prato principal e sobremesa a serem escolhidas; entre os pratos quentes estará os Medalhões de filet ao "jus" de Marsala, gratin de baroa servidos com as miniaturas de cenouras e, ente as sobremesas Verrine Fraise" com ganache de Champagne. Outras informações: (19) 3517-8500.
Kindai (Campinas/SP)
No menu do Kindai tradição e contemporaneidade convivem em perfeita sintonia. Além de típicas receitas japonesas a casa oferece, também, especialidades diversificadas que permeiam referências tailandesas, chinesas, até elementos brasileiros para uma fusion cuisine elaborada. No Dia dos Namorados restaurante oferecerá um jantar especial com um festival imperdível e farto a partir do que há de melhor na cozinha Kindai. O valor está em R$220 por casal, bebidas à parte.
Mas e se o cupido estiver sumido?
Os solteiros também têm vez para a data mais romântica do calendário. No dia em que se comemora o dia dos casais o iff! Bar de Campinas dedicará uma noite exclusiva aos solteiros convictos (por opção ou por erro do cupido). Quem está avulso no cenário amoroso pode se programar para a Single Night do lounge, marcada para o dia 12 de junho, a partir das 20h, sob o comando sonoro de Stoked (com os DJs Rafael Abrahão e Gustavo Souza), além da participação de Michael Kane para curtir uma noitada de deep house/vertentes e ainda atestar o poder de persuasão e conquista com um possível affair. Quem quiser tentar a sorte para deixar as estatísticas mundiais, dos solteirões, as consumações para esta noite no iff! custam R$100 homens e R$50 mulheres. Informações e reservas pelo telefone (19) 3755-8027.
Website: http://www.esquinica.com.br/