Releases 28/11/2016 - 14:24

Solução garante maior segurança para rastreabilidade de alimentos


São Paulo--(DINO - 28 nov, 2016) - Toda a cadeia produtiva do setor alimentício precisa se adequar à rastreabilidade de alimentos seguindo as orientações e normas da RDC 24/2015 da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). A resolução determina a identificação dos produtos para que seja possível a retirada de circulação de produtos que tenham algum tipo de problema e leve risco à saúde do consumidor, processo conhecido como recall.

As indústrias passaram a investir em novas soluções de codificação das embalagens, tanto as primárias como as secundárias, para ter uma maior segurança na identificação do produto. Há uma série de fatores que precisam ser avaliados, como a qualidade da impressão dos dados, em especial códigos de barras no padrão GS1, além de melhorias nos processos logísticos.

Maior resolução ? A Sunnyvale, empresa que atua no segmento de codificação industrial, acaba de anunciar uma nova solução que atende a essa demanda do setor alimentício. O novo Controlador Matrix da FoxJet possibilita a impressão dos dados diretamente nas embalagens secundárias (caixas de papelão), com maior resolução e contraste para a leitura. Outro ponto importante é a eliminação das etiquetas, que podem ser danificadas nos processos logísticos e de transporte.

"A impressão direta nas caixas e a segurança na leitura dos dados é uma garantia da rastreabilidade dos produtos, já que não há riscos de avarias ou perdas de etiquetas aplicadas sobre as caixas. Vale reforçar a economia direta ao eliminar a etiqueta no processo produtivo", acentua o diretor comercial da Sunnyvale, Kleber Miranda.

O novo Controlador Matrix é compatível com as codificadoras FoxJet de alta resolução ProSeries 384 e 768.

Website: http://www.sunnyvale.com.br